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食用油是我們?nèi)粘o嬍车谋匦杵?,在消費(fèi)品領(lǐng)域占據(jù)重要地位。近年來,隨著健康風(fēng)潮的興起以及消費(fèi)模式的迭代,食用油市場正迎來新的變革和機(jī)遇。
今天已是臨近中秋佳節(jié),食用油廠商也即將迎來下半年的銷售旺季。那么,今年食用油市場呈現(xiàn)出哪些新趨勢和新面貌呢?讓我們一起來看看研究機(jī)構(gòu)發(fā)布的數(shù)據(jù)報告。
凱度消費(fèi)者指數(shù)于近日發(fā)布了食用油消費(fèi)洞察報告,報告結(jié)合2019-2024年四年間的消費(fèi)者行為進(jìn)行了深入分析。數(shù)據(jù)顯示,截至2024年6月14日的過去52周,全國一至五線城市的家庭平均每2個月會購買一次食用油,全年平均購買量超過25升。和2019年相比較,平均購買量有所下降。
報告指出,食用油購買量的下滑主要受健康風(fēng)潮以及用餐習(xí)慣兩大因素的影響。首先,消費(fèi)者對健康生活的追求是影響食用油銷量的重要因素?,F(xiàn)今,人們更加注重健康飲食,主張少油、少鹽、少糖的飲食,從而減少了食用油的購買。其次,隨著Z世代年輕消費(fèi)者的登場,更多年輕人選擇堂食、外賣以及預(yù)制菜,這也直接減少了食用油的購買需求。
上周,品牌評級機(jī)構(gòu)Chnbrand發(fā)布了《2024年(第十屆)中國顧客滿意度指數(shù)SM(C-CSL?)品牌排名和分析報告》。其中,《報告》發(fā)布了“2024年食用油滿意度排行榜”,香滿園、金龍魚、胡姬花、福臨門、西王、魯花、多力、道道全進(jìn)入該榜單。
*以上榜單由研究機(jī)構(gòu)評定,僅供參考
資料來源:凱度消費(fèi)者指數(shù),Chnbrand
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